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札幌 豊平区 美容室 i・de・a(イデア)のブログ

札幌市豊平区の美容室イデアです Webサイトにはない情報をあげていきたいと思います

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イデア通信( 地産地消 )

こんにちは。
札幌市 豊平区 美容室 i・de・aの Chieです。

8月になり天気もよくお休みになっている方も多いのか
お店の中は
日によってバタバタしたりのんびりだったりの休日モードです。

イデアも今週末(13日 )からお休みになりますので
予約の電話はお早めにお願いします

話は変わりますが毎月 江別市から来店するお客様との会話で
数カ月前・・・「家の近くにどら焼き専門店が出来て毎日すごい行列なんですよね〜」
そのお客様もまだ買いに行ってないらしく
味や詳しい事はわからないみたいで・・・

それが!先日の来店された時・・・
「 タイミングよく誰も並んでなくて 」って
どら焼きのおみやげを頂きました。




定番のつぶあんと黒豆のどら焼きです。

柔らかい生地に優しいあんと黒豆は白あんに黒豆入り
どちらも美味しかったです




お店の名前は あんざい です。

江別産・北海道産にこだわっているらしく
生地は江別産小麦と江別産卵そしてシナノキはちみつで甘みを
つぶあんは水飴などを使わずにシンプルに炊き上げた物を
だから家庭的な味なんですね

他にも
「焦がしバター」って言う洋菓子っぽいどら焼きもあるみたいなので行ってみたいですね

近いけどあまり知らない江別市・・・自転車でブラブラしてみるのも良いかなって思ってます。






美容室 i・de・a

〒062-0055
札幌市豊平区月寒東5条14丁目4-8
受付時間(11/1~3/25):
 平日 10:00~17:00(パーマ/カラー)
      ~18:30(カット)
 日祝 10:00~16:30(パーマ/カラー)
      ~17:30(カット)
お問合せ・予約ダイアル
011-857-4488
定休日:
火曜日・第2日曜日
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