こんにちは。
札幌市豊平区美容室イデアのChieです。
今日は、素敵な和食のお店の話です。
昨年の講習会で知り合いになった方がご主人と二人で和食のお店をオープンしました^_^
北広島市の
小料理なごみです。
先日、予約を入れて、やっと食べに行って来ました。
胡麻豆腐の蟹あんかけ
器がとっても可愛いです(o^^o)
料理も香りが良く、とっても上品な味付けで次の料理も楽しみ
なんとΣ（ﾟдﾟlll）
写真を撮り忘れてしまいました。
大間のマグロとソイのお刺身でした。
キュウリや長いもを丸くくり抜いて添えてありました。
サワラと十勝牛
(サワラの上には菜の花と白味噌)
十勝牛も味噌あじ
魚も肉も両方なんて
ちょっと贅沢ですね^_^
カキの茶碗蒸しです！
全体がカキなんですがくどくない
本当に上品です。
黒の土鍋がおしゃれですね^_^
柚子の香りが大人って感じの鯛めしです。
追加した
だし巻き卵
ふわふわで添えてあるナイフがまた素敵です(o^^o)
...ナイフは写ってませんでした^_^;
たちの天ぷらも追加したんですが...
またもや撮り忘れました^_^;
デザートは
カボチャのアイス
お腹いっぱいなのに別腹です(o^^o)
全てに愛情を感じる
美味しい料理でした*\(^o^)/*
最後まで読んでいただきありがとうございます。
美容室 i・de・a
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